.....weiter geht es im:
PÄLZER BLOG
mit wichtigen und ganz unwichtigen Themen, Rezepten und diesem und jenem.
Ui, jetzt hab ich auch noch auf mich selbst verlinkt, hoffentlich markiert kommentiert hier nicht noch jemand.
Hier endet Jürgens Radrennbahn Blog
und ich/wir sage/n:
Arabisch ma'as-salama
Armenisch tstesoutyoun
Aserbaidschanisch sag olun
Baskisch agur
Weißrussisch Да пабачэння (da pabačennia)
Bengalisch biday
Bosnisch do viđenja (formal) / ćao (informal)
Bulgarisch довиждане (dovijdáne [formal] ) / cíao
Burmesisch thwa me knor
Katalanisch adéu / a reveure
Chinesisch zài jiàn
Korsisch salutu
Kroatisch do vidjenja (formal) / ćao (informal)
Tschechisch na shledanou
Dänisch farvel (formal) / hej hej (informal)
Niederländisch tot ziens
Esperanto gxis revido
øis revido
Estnisch head aega
Finnisch näkemiin
Flämisch tot ziens
Französisch au revoir
Friesisch oant sjen
Deutsch auf Wiedersehen (formal) / Tschüss (informal)
Griechisch antio / geia sas
Haitianisch orévwa / babay
Hebräisch lehitraot
Hindi alvida / phir milengay
Ungarisch viszontlátásra
Isländisch bless
Indonesisch selamat tinggal / sampai ketemu lagi
Irisch slán
Italienisch arrivederci
Japanisch sayônara
Koreanisch ahn nyung hee ke se yo
Kurdisch bi xatre te
Laotisch sok di / phôp khan mai
Latein vale
Lettisch uz redzēšanos
Litauisch sudie
Luxemburgisch äddi
Mazedonisch dogledanje
Maltesisch saħħa / ċaw
Maori (Neuseeland) ka kite anoo
Mongolisch bayartai (Баяртай)
Norwegisch ha det
Persisch khodâfez / be salâmat / kheyr pish
Polnisch do widzenia
Portugiesisch adeus / até à próxima
Rumänisch la revedere
Russisch До свидания (do svidaniya)
Samoanisch tofa
Sardinisch adiosu (sarde) / a nos bidere (logudorese) / a si biri (campidanese)
Schottisch beannachd leat
Serbisch do vidjenja (formal) / ćao (informal)
Slowakisch do videnia
Slowenisch z bogom / nasvidenje
Spanisch adiós / hasta la vista / hasta luego / nos vemos (MEX + STH AM)
Suaheli kwa heri
Schwedisch hej då
Tagalog paalam na po
Tahitianisch parahi / nana
Thai / thailändisch สวัสดีคะ (sawatdii kha) - Wenn eine Frau spricht
สวัสดครับี (sawatdii khrap) - Wenn ein Mann spricht
Türkisch hosça kalin
Ukrainisch do pobachennya
Vietnamesisch xin chào tạm biệt
Walisisch hwyl
Zulu sala kahle
salani kahle
RIP
Aus de Mailbox (heute 17 Uhr 33)
Nachricht aus Frankfurt vom Verfassungsgericht vom 11.06.2008
Die Verhandlung hat ziemlich genau 3 Stunden gedauert. Die Richter haben bei den Anwälten und Vertretern der Länder und des Bundes sehr genau nachgefragt. Die Vertreter der Politik haben sich in Widersprüche verwickelt und teilweise in Ihren Ausführungen ziemlich plamiert. Ein Vertreter des Landes Berlin hat geäußert das die klassische Berliner Eckkneipe keinen Bestand für die Zukunft hat und das in Kauf zunehmen wäre. Damit hat er bei den Richtern kein Verständnis bekommen. Der Gutachter vom Statistischen Bundesamt war eine totale Pflaume. Weiterhin ist aufgefallen das die Richter nicht mit einer voreingenommenen Meinung in die Verhandlung gingen. Im Gegenteil ist es aufgefallen, das sie die Interessen der Kläger sehr ernst nehmen. Der Anwalt der DEHOGA war richtig gut auch der Anwalt der Berliner Klägerin hat einen tollen Auftritt gegeben.
Am Ausgang hatten wir noch ein Gespräch mit Lothar Binding (wurde von RTL gefilmt) der geäußert hat, das die Politik über die Stränge gesprungen wäre.
Der Eindruck von unserem Anwalt nach der Verhandlung war, das das Gesetz in der jetzigen Version kein Bestand hat. Zwei Varianten wären möglich 1. alle Sonderregeln werden unterbunden oder wir bekommen die Spanische Lösung. Das totale Rauchverbot wäre aber schwierig durchzusetzen, da das Grundrecht der Raucher damit verletzt wäre. (Aussage eines Vertreters des Landes Baden Württemberg.) Auch die Investitionen der Gastronomen die schon Umbauten gemacht haben wären damit null und nichtig. Weiterhin war unser Anwalt der Meinung das die Discothekenbesitzerin kein Recht bekommt.
Das Urteil wir noch im Juli erwartet.
Ein Bericht von uns kommt heute am 11.06.2008 um 23 Uhr im ARD in der Sendung Tagesthemen.
Gruss Brigitte und Wolfgang
Heute den ganzen Tag haben die Socken, mit dem blauen Streifen an den Bündchen in Sandalen mit blauen Schnallen, auch außerhalb des Sportplatzes ausgang
Das jungfräuliche Paar mit den roten Streifen, stelle ich gerne zur Verfügung.
Jogis Jungs müssen noch zwei mal in der Liga ran und dann geht es zur Vorbereitung.
Bei Jan werden EM-Rezepte vorgestellt und im Schokogehtimmerblog stehen auch schon alle in den Startlöchern, die Vorbereitungen laufen, die Schluchten-EM kann kommen.
Als "alter Zocker" habe ich eine kleine Tipprunde eingerichtet, wer sich beteiligen möchte kann sich über diesen Link registrieren und mitspielen, je mehr Teilnehmer um so besser, Sachverstand ist nicht unbedingt nötig.
Preise, ja, gibt es auch !
Sponsoren sind natürlich noch herzlich willkommen.
Gab es das schon einmal,alles am gleichen Datum ?
Ich wüßte nicht, allein, daß der Vatertag vorm Muttertag stattfindet, ist für mich ein Novum .
Das Restaurant ist heute Mittag ziemlich leer und so nutze ich die Gelegenheit mal ein paar noch nicht gepostete Bilder hier einzustellen.
Meine Saisoneröffnung 08 im LSV, alle Jahre wieder mit Weck, Worscht & Woi, aufgenommen vor dem eigentlichen Saisonstart.
Neue Crepes Platte und die ersten Selbstversuche:"Wir basteln uns einen Crepes"
gar nicht sooo einfach, aber lecker war es !
Die Falttechnik ist allerdings noch Ausbau fähig.
Frühling gab es auch schon:
Fettucine mit "Frankfurter grüner Soße" und Putenspieße.
Diese Kräutersoße läßt mich nicht aus ihren "Klauen", das Risotto beim Fressack hat mich dermaßen überzeugt, daß ich unbedingt etwas damit anstellen wollte.
Heraus kam das zum Testessen:
...und es war richtig geil !!
Den ersten Testessern hat es hervorragend geschmeckt und morgen werde ich es noch ein paar ausgesuchten Gästen zur Verkostung anbieten, sollte das Feedback genauso positiv sein, wird es sich nicht verhindern lassen, daß diese Kreation den Weg auf die neue Speisekarte findet.
Mittwoch 30.4.08
Wir tanzen nicht in den Mai, es darf aber gerne bis in den Mai gegessen und getrunken werden.
Do 1.5.08
Pfälzer Spargel !
Sonntag 11.5.08
Pfingstsonntag/Muttertag
Vorläufige Anwesendheitsliste
Bisher :
Pfälzer Spargel
Maischollen
Das Kalbs-Schnitzel mit oder ohne Panade
Neue Kartoffeln
Hollandaise
Auch die Erdbeeren haben ihr Kommen schon fest zugesagt,
weitere Zusagen und Reservierungen in den Kommentaren bitte.
Montag 12.5.08
Pfingstmontagbrunch
Hausgemachte Marmeladen
Wurst und Käse
Hausgebeizter Lachs
Eier Variationen
Frisches Obst
Selbst gebackene Muffins
Ofenfrische Baguettes, Brezeln
Gratinierte Spargel-Crepes
Geschmorte Lammhaxen
Ochsenbrust mit Meerrettich oder Frankfurter grüne Soße
Kaffee und Tee inklusive
Beginn: 11 Uhr
Kinder bis 7 Jahre zahlen nichts
Kinder bis 14 Jahre zahlen die Hälfte
Ende Mai
(der genaue Termin steht noch nicht fest) kommt der erste neue Matjes
Louie rief und viele kamen, interessant welche Gesichter und Menschen sich hinter den Blogs "verbergen", genau das war auch ein Grund für mich,von der Palz nach Hessen zu fahren...die Neugier !
Die Leute im wirklichen Leben zu sehen und zu hören.
Ein paar Überraschungen gab es dann aber doch zB:
Barbara von der Spielwiese -> kleiner als gedacht und läßt gärtnern
Herr Paulsen -> viel jünger als gedacht
Nicky -> gar nicht englisch/british
Jutta -> hält sich tatsächlich einen eigenen Spüler, und ich darf mir Manzfred ansehen
Die Hüttenhilfe -> sind ganz viele
Theo -> überlebt auch ohne Kaffee
Robert -> ist richtig groß
Petra -> trägt auch Chilli
Kitty -> liegt nicht im Koma
Jan -> noch in der Nacht, aus dem "Müll" gepurzelt
Der Mittagesser -> isst auch abends
Außerdem:
-in Berlin gib es wirklich gute Blutwurst !
-"Viele Köche verderben nicht den Brei"
-daß jenseits des Limes (wie mir Ostwestwind und Maisonrant berichteten) die Speisekarte eher karge Kost bietet, obwohl es da doch eigentlich auch leckere Sachen gibt.
-daß nicht vor jedem Blogger ein Laptop stehen muß, bei einem Bloggertreffen
-daß man mit Äppler kochen kann
-daß in Bergen-Enkheim keine Blitzer zu sehen waren ( die gibt es in Hessen an jeder Ecke)
-Quitten-Äppler nicht muffig riecht
-daß es um Frankfurt herum auch gutes Bier gibt
-der "Fressacks-Handkäs" in einer eigenen Liga spielt
-daß Hybrid-Autos ganz normal fahren
-Kraut auch in Hessen gut schmeckt
Was mich nicht überrascht hat war:
Wenn sich Foodblogger treffen wird es lecker, entspannt und feucht-fröhlich !
Außerdem bemerkenswert:
-die Deckelcher aka Hessen-Tapas
-ausgezeichnete Schweinereien
-ein vorzügliches Risotto
-das regionale Bier
-eine wirklich große Auswahl an Bränden
-einige dann doch nicht da waren
-die Speisekarte im goldenen Engel, auf dem Kopf steht
Mitbringsel, Geständnis und Versprechen:
-ein tolles Oliven-Öl, das wir schon verkostet haben
-ein interessanter Veranstaltungshinweis
-eine geklautes Gäbelchen (schäm !), ich bringe es demnächst wieder zurück, versprochen !!!
....und
fress:publika08/2 oder 09 kann kommen, ich bin da !
Bilder gibt es hier:
bei Flickr
Die Postsammlung hier:
bei Genussblogs.net
Dank:
an Jan, der Theo und mich aus der Metropolregion abholte und auch wieder dort ablieferte.
der Kaltmamsell für den griffigen Namen
Dem goldenen Engel Team
Allen Anwesenden für diesen tollen Abend
Damit ich morgen auf der Fress:publica nicht alles immer wieder erklären muß, habe ich mal das Rezept meiner Großmutter heraus gegraben und etwas ergänzt:
Für ca 10 Personen:
1200 Gramm sehr mageres (!) Schweinefleisch, je zur Hälfte vom Nacken und vom Schinken. 900 Gramm gekochte (abgekühlt) und gewürfelte Kartoffeln (der festkochenden Sorte Quarta). 900 Gramm Schweinemett, 2 Eier.
2 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Karotte, etwas Sellerie gedünstet (abkühlen lassen); mit Salz, Pfeffer, Koriander, Majoran, Muskat kräftig abschmecken.
Beim Metzger einen leeren geputzten Saumagen bestellen. Am besten schon 2 der 3 Eingänge/Ausgänge (die kleinen) abbinden lassen. Die Masse einfüllen, den Saumagen zubinden oder zunähen und dreieinhalb bis vier Stunden bei 70-75 Grad garen.
Nach dem Abkühlen aufschneiden, in dicke Scheiben schneiden und beiderseits in Butterschmalz langsam knusprig braun braten.
Dazu Sauerkraut und Kartoffelbrei und unbedingt ein Viertel(o,25l)oder besser ein Schoppen(0,5l) guuder Pälzer Riesling.
Die Hälfte (auch gerne mehr) der Kartoffeln kann man auch durch Keschde (Esskastanien, Maronen ) ersetzen.
Die Menge der Füllung ist immer abhängig von der Größe des Magens der nicht zu prall gefüllt sein sollte, sonst platz er auf.
Eine eventuelle Überproduktion läßt sich hervorragend einfrieren und bei Bedarf verwenden.
Mehr findet man auf Pfälzer-Saumagen.com
, dort sieht man auch, das es etwa so viele Rezepturen wie Hausfrauen in der Pfalz gibt, Trüffel gehören aber auf keinen Fall in einen Saumagen, auch wenn sogenannte Feinschmecker, Sterneköche und/oder Staatsmänner das glauben sollten !
Am Samstag ist es soweit nach monatelanger Planung, dutzenden von Kommentaren und Vorbereitungen über den gesamten deutschsprachigen Foodbloggerraum trifft sich die Szene beim Fressack.
Übernachtungen sind/werden gebucht, Äppler oder deren Abarten vorverkostet, Wegbeschreibungen werden hin und her gemailt, Fahrgemeinschaften (zB Theo und ich reisen gemeinsam aus der Metropolregion an) werden gebildet, Presente verschickt und um 19 Uhr soll der offizelle Startschuß im goldenen Engel fallen.
Man darf gespannt sein !
Aber eins ist klar, Äppler werde ich mir wohl ersparen.
Edit:
Nach neuesten Informationen ist die Tür schon ab 17 Uhr geöffnet.
Schon wieder einmal eine bescheuerte Studie. Da wird richtig Geld vernichtet,behaupten die doch :
Männer stellen oft die Uhren falsch um
So ein Quatsch !
Ich bin mal gespannt ob die Blogsoftware das auch kann, die ist weiblich und ich habe als veröffentlichungs Zeit 1 Uhr 59 eingegeben, mal sehen ob das klappt !
Update:
Mein PC ist bereits auf 3 Uhr 1 umgesprungen, es kam eine Fehlermeldung von Blogger, meine Funkuhr zeigt 1 Uhr 52, ich bin total verwirrt.
Zeitverschiebung....4.Dimension....Hiiiieeelfe !
Update 2
Aktuelle Zeit (laut Video Text ) 3 Uhr 01, nix klappt: veröffentlicht um 1 Uhr 48, die Software hat es nicht gerafft (!).
Mal sehen ob die Wecker das raffen, gleich wenn sie ihren Job machen sollen !
Die für den RC-Friesenheim startende Verena Joos hat bei der Bahnrad WM in Manchester Bronze in der 3000-m-Mannschaftsverfolgung gewonnen.
Glückwunsch !!!
Schneetreiben bei aktuell 2°.
und unsere Gäste bestellen gerade Eisbecher !
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Tja, sieht wohl eher nach Weihnacht aus !
Deshalb gab es auch keine Spargel heuer, sondern Rosenkohl.
3 Tische haben heute morgen abgesagt wegen dem Wetter...suuuper !!!
Soviel zum Thema.
Das Traditions-Rad-Rennen "Rund um den Ebertpark" wurde auch abgesagt, nein nicht wegen dem Wetter, es gibt da auf dem Rundkurs eine ziemlich große Baustelle und die Sicherheit der Fahrer wäre nicht zu gewährleisten, sagt der Veranstalter.
Vielleicht wird ja Pfingsten besser.
Heute hat Gerhard ein eigenes Netzwerk gegründet für die Leser und Mitwirkenden bei Abseits.de
Als Plattform dient Ning, von dem ich zum ersten mal beim Tourismuscamp in Eichstätt gehört habe.
Vielleicht ist das ja der Weg, damit Gastronomen und alle die damit zu tun haben, begreifen, daß es durchaus Sinn macht sich zu vernetzen und Erfahrungen und Meinungen auszutauschen außerhalb der eingefahrenen Wege der Dehoga, die ihre Lobbyarbeit eigentlich nur für größere Häuser, Hotelketten und den bequemen Mainstream zu tätigen scheint.
Ich jedenfalls sehe das als tolle Möglichkeit und würde mich freuen schon bald ein paar Kollegen und Querdenker dort anzutreffen.
Meine persönliche Seite auf Abseits anzeigen
Ostern steht vor der Tür und Mikel und ich waren noch schnell Schafe gucken in Frankfurt im Museum für Kommunikation.
Eigentlich ging es ja um die Ausstellung *vom Tagebuch zum Weblog* und wir hatten uns Gedanken gemacht wie man wohl auf den Teppich , der dort ausgelegt ist, mit einem Blogeintrag (Post) kommen kann.
Diese Frage konnte uns auch die nette Mitarbeiterin im Foyer nicht beantworten.
Klar kann man einfach 2.50 € bezahlen und drüber laufen (so wie wir), aber wer die einzelnen Blogeinträge ausgesucht hat, die zu diesem Blogteppich zusammen gefügt wurden, und die Datums Zuordnung, also welcher Post zB für den 21.5.07, und warum dieser, ausgesucht wurde, ist mir immer noch nicht klar.
Es stellte sich auch die Frage warum darf man weiße (oder besser graue) Telefon-Schafe NICHT anfassen, beim schwarzen Telefon-Schaf scheint es aber NICHT verboten zu sein.
Wie wird man zu einem "Büffet-Schaf" und kommt in den abgesperrten Bereich?
Alles Fragen, die noch zu beantworten sind.
Ganz klar dagegen das Rezept von Poleon aus dem Griechland-Forum :
Lammkeule bei 90° 7-8 Port.
2,0 kg Lammkeule
50 g Butterschmalz
1 TL Thymian
1 Zweig Rosmarin
16 Knoblauchzehen
500ml Rotwein
500ml Lammfond
Salz
Pfeffer
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen. Das Butterschmalz in einem schweren, runden Bräter aus Gusseisen erhitzen und die Keule bei mittelscharfer Hitze von allen Seiten mittelbraun anbraten. Dabei salzen und pfeffern. Immer wieder mit einer Schöpfkelle mit dem heißen Bratfett begießen. Zuerst mit dem Rotwein, dann mit dem Lammfond ablöschen. Die Kräuter hinzugeben. Die Knoblauchzehen nicht schälen, sondern unter kaltem Wasser gründlich abspülen, mit der Schale in den Schmorsud geben. Den Schmortopf gut mit dem Deckel verschließen und in den heißen Ofen stellen. Die Temperatur möglichst exakt auf 90 Grad herunterschalten. Nach einer Stunde den Rosmarinzweig entfernen. Nach 5 Stunden den Braten herausnehmen und auf einer Platte im ausgeschalteten Backofen ruhen lassen. Den Schmorsud absieben und völlig entfetten, dabei die Knoblauchzehen aufbewahren. 1 ½ TL Speisstärke mit etwas Rotwein verrühren und damit die Sauce binden, mit Salz, schwarzem Pfeffer und etwas braunem Zucker abschmecken.
Die Keule tranchieren, auf vorgewärmten Tellern anrichten, mit der Sauce umgießen und jeweils zwei Knoblauchzehen dazu legen. Sie schmecken köstlich! Man muss einfach nur mit dem Messer die weich gekochten Knoblauchzehen aus der Schale drücken.
das ich eigentlich an den Feiertagen für die Speisekarte benutzen wollte, mich aber beim Einkauf, heute Mittag, spontan für Lammfilet entschieden habe.
Osterspezials an den Feiertagen in der Radrennbahn:
Karfreitag :
Seelachsfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Sauce Tartar
Zanderfilet auf grünen Bohnen, gebackene Kartoffeln und Rieslingsauce
Ostersonntag und Montag :
Lammfilet in Estragonrahmsoße und Kartoffelbällchen
Ribeye-Steak mit Prinzessbohnen und Ofenkartoffeln
Zanderfilet auf mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Bilder vom Museumsbesuch und den Schafen gibt es hier.
Anwesende Blogger waren:
Mikel
Phil
Jan
und der Blogleser Hubert (er hat noch keinen Blog und vor allem, wüßte er nicht über was er bloggen soll, so sagte er mir...hmmm).
Eine kleine aber sehr nette Runde, die trotz Ferien den Weg nach Ludwigshafen Friesenheim in die Weiherstr. fanden.
Mir hat es sehr viel Spaß gemacht und einige neue Projekte wurde angesprochen, besprochen: schon am Mittwoch bin ich mit Mikel verabredet um ein Museum in Frankfurt zu besuchen.
Phil hat schon ein neues Projekt am Start und ich bin mir ganz sicher das wird ein Renner, wenn es erst mal Serienreif ist.
Kurz bevor Jan sich auf den Heimweg machte erhielt ich noch einen Schnellkurs im Brettspiel Tack, das nicht nur durch seine Optik besticht, ich denke es hat auch einen großen Spaßfaktor, das sollte man unbedingt vertiefen. Da gibt es auch einen Blog zu, ich habe aber die Url vergessen, die werden die Gambler mir sicher noch zukommen lassen.
Ah fast vergessen: Bilder wurden keine gemacht.Warum eigentlich ?
Der Termin rückt näher, der Countdown läuft.
Hier schon mal meine Vorschläge für die Hauptgerichte:
Geschmortes Löffel-Kaninchen mit Tagliatelle und Salat
( passt in die Jahreszeit und ich habe richtig Lust drauf )
Fischfilet auf mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
( kaufe ich erst am Samstagmorgen und habe deshalb noch keine Ahnung welchen Fisch es gibt)
Rinderrouladen mit Rotkraut und Salzkartoffeln
( hat sich meine Frau gewünscht )
...oder/und ???
Natürlich kann/darf , wie immer , von der Karte gewählt werden.
Es stellt sich die Frage welches Essen repräsentiert die Kurpfalz ?
Gibt es das Kurpfälzeresssen ?
Wie wäre es mit einem Wettbewerb, Mikel ?
Als Veranstalter könnte man vielleicht die Kurpfalznotizen gewinnen.
Am nächsten Wochenende findet die 4.Kurpfalzwein in Mannheim statt.
Veranstaltungsort ist wieder das Hotel Wartburg in F4/4, im Großen Saal wird die Firma Getränke Bruch Winzern und Winzergenossenschaften aus der Region und auch ausländischen Erzeugern die Möglichkeit geben ihre Produkte vorzustellen.
Am Sa den 8.3 und So den 9.3 können interessierte zu einem Unkostenbeitrag von(weiß ich im Moment leider noch nicht, wird nachgereicht)...., die vorgestellten Produkte, in der Zeit von 13-19 Uhr, verkosten.
Letztes Jahr konnten über 600 Weine probiert werden und die Veranstaltung war laut Helmut Bruch ein riesen Erfolg.
Am Samstag werden wir so gegen 15 Uhr vor Ort sein und vielleicht trifft man ja den ein oder anderen Kurpfalzblogger, praktisch zu einem klitze kleinen (Wein-)Bloggertreffen???
Wenn Christa Recht hat, ist das schon eine Traditionsveranstaltung, die man somit eigentlich nicht versäumen sollte.
Auf der Seite von Jammin*Inc kann man das komplette Album der Band: "Mit Anlauf" kostenlos und unter CC-Licens herunterladen.
Ich habe es mir angehört und finde es sehr gelungen, das beste daran: es ist Gema-frei, ich würde mir wünschen, daß noch mehr Bands diesen Weg gehen und so ihre Musik den Fans zur Verfügung stellen,ich bin davon überzeugt, daß man auch so, langfristig einen vernünftigen Vermarktungsweg finden kann.
Kompliment an die Band und danke an die "Wortteufelin", dort hab ich den Link gefunden
Seit Wochen hält sich hartnäckig das Gerücht, daß wir die Gaststätte "AthletenHalle" in Oppau übernehmen werden. Ich wurde sogar von einem Kollegen auf der Intergastra darauf angesprochen, täglich werden Familienmitglieder und Freunde angesprochen:" Stimmt es, daß Jürgen die AthletenHalle übernimmt?"
NEIN ES STIMMT NICHT !!! Ich werde mich nicht am Oppauer Wirtekarusell beteiligen
Es kommt in regelmäßigen Abständen zu solchen Gerüchten und mir ist es ein Rätsel wie sie zu Stande kommen. Dieses mal sind sie besonders hartnäckig und entbehren jeder Grundlage !
Hier noch eine Übersicht über Oppauer Vereine, die ich auch nicht übernehmen werde, oder in absehbarer Zeit zu pachten gedenke !
Interessierte und Neugierige können täglich ab 17Uhr30 im Restaurant Radrennbahn vorbeischauen und uns persönlich befragen, wir geben gerne Auskunft über unsere Pläne und Perspektiven, gerne auch bei einem Gläschen Wein oder einem frisch gezapften Bier !
Auch "Nichtblogger" und Blogger aus allen anderen Regionen,Metropolen und dem europäischen und nichteuropäischen Raum sind natürlich herzlich willkommen !
Das Motto: "Wer kommt ist da !"
Zum 2. Mal findet die Veranstaltung in unseren Räumen statt und ich freue mich schon auf ein Wiedersehen mit schon bekannten, und auch auf noch unbekannte Blogger/Teilnehmer (m/w), die sich zu einem gemütlichen Abend treffen wollen. Es wird außerhalb der normalen Speisekarte wieder eine kleine "Bloggerkarte" geben und ich bin schon auf eure Vorschläge gespannt, vielleicht traut sich ja dieses mal jemand.
Das Motto: "Blogger wünschen sich ihr Lieblingsessen und wir kochen es"
Am besten hier in den Kommentaren, eure Vorschläge posten oder per E-Mail an mich.
Wie ich inzwischen gelernt habe, ist es ziemlich schwierig bzw umständlich das Restaurant Radrennbahn mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen, dafür läßt sich aber bei rechtzeitiger Absprache und Bedarf eine Lösung finden.
Den Button hat Mikel zur Verfügung gestellt.
Bloggertreffen Rhein-Neckar
Neue Blüte im Raucherverbots/Nichtraucherschutzgesetz Dschungel, in RLP kann bis zur Endgültigen Endscheidung in der Hauptsache in kleinen Inhaber geführten Kneipen weiter geraucht werden.
Via RPR1
Die Awards bei Genußblogs.net sind nun schon eine Weile vorüber, und keiner der Preisträger hat sich bisher bei mir gemeldet um die ausgelobten Gutscheine abzuhohlen oder einzulösen, deshalb habe ich entschieden, die Gutscheine Theo und Thomas den Organisatoren zu geben, die für ihre Idee und die viele Arbeit, die sicherlich dahinter steckt auch einen Preis verdient haben. Beide kommen aus der MetropolRegion und haben keine lange Anfahrt um die Gutscheine einzulösen.
Ich hoffe keiner der anderen Teilnehmer/Preisträger hat etwas dagegen und ich freue mich wenn die beiden das Angebot wahrnehmen.
Ein toller Samstag war das !
Jan der Organisator des Events war ein super Gastgeber, der keine Mühen scheute und sich um alle Teilnehmer und Programmpunkte liebevoll kümmerte, deshalb auch von mir an dieser Stelle noch einmal herzlichen Dank !
Bedanken möchte ich mich auch bei San Lorenzo für die von und durch Mathias überreichten Präsente.
Ich durfte viele neue Leute kennen lernen,die ich schon virtuell kannte aber von Angesicht zu Angesicht und im persönlichen Gespräch machte das doppelt so viel Spaß !
Leider war die Zeit für mich etwas zu kurz, nur ein Tag reicht da nicht, und beim nächsten mal hoffe ich länger bleiben zu können.
Die Planungen für BtG09 und sogar ein Genußcamp laufen schon, und ich freue mich schon jetzt darauf.
Hier auch gleich noch meine Bilder, die in der von Mathias eingerichteten Flickrgroup zu finden sind ! Dort finden sich bereits Bilder von Serene,Thomas,Gerhard und Mathias, denke es werden noch einige folgen, denn mit 19 angemeldeten Teilnehmern war BtGo8 die bisher größte Veranstaltung der BtG-Reihe.
Persönlich kennen lernen durfte ich auch:
Thorsten den Speisekartenblogger
Alex
Holger vom Kneipenführer
Dirk
außerdem waren noch einige Nichtblogger anwesend,die komplette Teilnehmerliste findet sich bei Amiando, einem Dienst den ich bisher nicht kannte aber das hat meiner Meinung nach super funktioniert und ist für Veranstaltungen sicher eine interessante Online-Buchungs-Variante.
Ich habe lange überlegt ob ich etwas zu dem "Lehrling" sagen soll: nur soviel, verzaubert hat er mich nicht, und ich erspare mir einen weiteren Kommentar, Theos Kritikpunkten wäre noch das ein oder andere hinzu zufügen.
Dieses Jahr ist Aschermittwoch ziemlich früh und ich hätte fast vergessen, das Büffet zusammen zu stellen, aber nachdem heute schon die ersten Reservierungen eingelaufen sind, hohle ich das ganz schnell nach.
Boquerones
sauer-marinierte Sardellen
Flusskrebs-Crepes
Überbackene Miesmuscheln
Matjessalat
nach Ruths Rezept
Sahneheringe
wie meine Großmutter sie machte
Jambalaya
kreolischer Reistopf mit Garnelen
Zanderfilet
auf mediterranem Gemüse
Als Beilagen:
Pellkartoffeln,Rosmarinkartoffeln und Baguettes
Dessert
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce
Reservierungen bitte bis spätestens 4.2.08
Auf Wunsch eines einzelnen Herrn hab mal für die Biker aus ihrem Logo, einen kleinen klickbaren Button gebastelt, der zu der Seite der Pälzer Biker Crew führt.
Der nächste Stammtisch findet am 25.01.08 statt.
Veranstaltungen im 1. Halbjahr 08 an denen ich gerne teilnehmen würde.
Ich hoffe das lässt sich einrichten.
Januar 08
BtG 2008
Februar 08
Intergastra
April 08
Beim Fressack
