Grünkohl mit Pinkel

Darauf haben die Nordlichter, die es in die Palz verschlagen hat und auch die Pälzer, die bekanntlich deftiges sehr gerne mögen, schon gewartet.
Am Sa den 3.2. und am Sa den 10.2. findet unser schon traditionelles Grünkohlessen statt.
Die Mett-Enden machen wir wie immer selbst, die Kohlwurst (Grützwurst) habe ich gerade bei Ludger Freese von der Metzgerei Freese in Visbek bestellt.
Für alle, die mit Pinkel nichts anfangen können hat Ludger das sehr anschaulich in einem kleinen Film, der Beitrag wurde im Rahmen der Sendung "Landpartie", am 5. November 2006 ausgestrahlt, erklärt. Den Film kann man sich auf seiner HP (mit Shop) anschauen.
Bei Wikipedia wird es etwas anders erklärt, siehe unser früherer Artikel, das macht aber nichts,wahrscheinlich gibt es so viele Erklärungen wie Rezepte, ich bin auf jeden Fall schon mal sehr auf die Freese'sche Grützwurst gespannt.
Reservierungen wie immer per Mail,Tel. oder hier in den Kommentaren !

Uuups...Bloggertreffen

Jetzt steht der Termin schon seit ein paar Tagen, und der Button ist auch schon längst eingebaut, aber ein paar erklärende Worte fehlen hier wohl noch !!!

Also:

Am 16. März ab 19 Uhr findet bei uns ein Bloggertreffen statt.
Wer schon immer mal sehen wollte wie diese Blogger eigentlich aussehen was sie zu erzählen haben oder sich ganz einfach übers bloggen informieren möchte ist herzlich eingeladen.
Auf die Idee kamen Theo, Thomas und Michael die alle bei den Kurpfalznotizen schreiben und gerne mal ein regionales Bloggertreffen durchführen wollten. Ich fand diese Idee klasse und auch ziemlich spannend, nach dem Motto "mal sehen wer in der Region noch so alles blogt" !

Da fällt mir ein, etwas in diese Art, wollte ich schon immer mal machen: "Blogger wünschen sich ihr Lieblingsessen und der Chef kocht's", was haltet ihr davon ???