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Montag, 18. Februar 2008

Gerüchteküche, es wird lästig !

Seit Wochen hält sich hartnäckig das Gerücht, daß wir die Gaststätte "AthletenHalle" in Oppau übernehmen werden. Ich wurde sogar von einem Kollegen auf der Intergastra darauf angesprochen, täglich werden Familienmitglieder und Freunde angesprochen:" Stimmt es, daß Jürgen die AthletenHalle übernimmt?"

NEIN ES STIMMT NICHT !!! Ich werde mich nicht am Oppauer Wirtekarusell beteiligen

Es kommt in regelmäßigen Abständen zu solchen Gerüchten und mir ist es ein Rätsel wie sie zu Stande kommen. Dieses mal sind sie besonders hartnäckig und entbehren jeder Grundlage !

Hier noch eine Übersicht über Oppauer Vereine, die ich auch nicht übernehmen werde, oder in absehbarer Zeit zu pachten gedenke !

Interessierte und Neugierige können täglich ab 17Uhr30 im Restaurant Radrennbahn vorbeischauen und uns persönlich befragen, wir geben gerne Auskunft über unsere Pläne und Perspektiven, gerne auch bei einem Gläschen Wein oder einem frisch gezapften Bier !

Sonntag, 1. Juli 2007

In Oppau gehen die Lichter aus !!!

Das Gastronomiesterben in Ludwigshafener Stadtteil Oppau geht weiter bzw das Wirtekarusell dreht sich wieder.
Nachdem letzte Woche im "DJK" der Pächter aufgab folgen nun offensichtlich der "Olivengarten" und im Hotel "Oppauer Stubb" scheinen auch die Lichter aus zu gehen ( wie aus normalerweise, gut unterrichteten Oppauerquellen zu hören ist).
Ich möchte nicht spekulieren warum die Kollegen die "Segel gestrichen" haben aber der Verdacht liegt nahe, daß die Kosten einfach zu hoch wurden und/oder die Rahmenbedingungen ein erfolgreiches Arbeiten nicht zu ließen.
Ich bin mal gespannt wie lange es dauert bis die entsprechenden Verpächter mit ihren zum Teil überhöhten Pachtvorstellungen und kuriosen Vertragsbedingungen neue Gastronomen generieren können, um dann in 1 oder 2 Jahren erneut neue "Spezialisten" zu suchen/finden die diese Bedingungen akzeptieren, und das ganze wieder von neuem beginnt.

Auch im Hotel "Weiherhof" in Ludwigshafen-Friesenheim scheint man den Restaurantbetrieb eingestellt zu haben und nur noch Zimmer zu vermieten.

Zunehmende Kosten (Energie, Steuern, erwartete Mehrkosten durch das Rauchverbot etc ) haben sicherlich auch zu der steigenden Zahl von Betriebsaufgaben geführt, und lassen die Stadtteile langsam aber sicher zu "gastronomischen Wüsten" veröden, in denen nur noch die Schwarzgastronomie blüht.