Dienstag, 31. Oktober 2006

Ganz viel Gans

Im November auf Vorbestellung

frische Gänsekeule
mit Rotkraut, Keschte
und hausgem. Knödel
15.80€


frische Gänsebrust
mit Rotkraut, Keschte
und hausgem. Knödel
16.30 €



1 ganze gefüllte Gans
mit Rotkraut Keschte
und Knödel
64,00 €


Gänse Menue


Schmalztöpfchen

Feldsalat mit Speck und Croutons

Gänsebrust oder Gänsekeule Rotkraut,
Keschte und Knödel

Backapfel mit Walnusseis
€ 24,50






Dienstag, 17. Oktober 2006

Asiatisches Bueffet am 28.10.06

Asiatisches Büffet am 28.10. 2006

Kürbissuppe (Thailand)
Garnelen Crepes (Philippinen)
Gemüse Crepes (Vietnam)
Salatpäckchen mit Schweinefleisch (Vietnam)
Daal (Indien)
Gemischter Gemüsesalat (Malaysia)

Huhn mit Ananas und Cashewnüssen ( Vietnam)
Frittierter Fisch (Indien)
Rotes Rindfleischcurry (Thailand)

Dessert
Tropen Frappe (Singapur )

Saucen und Dips:
Chilisoße mit Koriander
Zitronenknoblauch Dip
Süß, sauer, scharfe Soße
Gurken Raita
Möhren Raita
Tomaten Relish


Als Beilage
Feiner Kokosreis
Duftreis

Datum :  28.Oktober
Adresse : Restaurant zur Radrennbahn
Preis : 19.50 €
Reservierung : erforderlich bis spätestens 26.Oktober



Beginn : 19 Uhr